文具?

• 廚房油煙處理 《餐廳老闆推薦》油煙處理的問題該如何解決呢? 廚房油煙處理
• 油煙分離 《餐廳老闆推薦》油煙異味問題找他們就對了? 油煙分離
• 油煙異味處理機 《阿機師推薦》專業靜電機安裝的親身經歷分享? 油煙異味處理機
• 除油煙機推薦 《餐廳老闆推薦》油煙異味問題找他們就對了? 除油煙機推薦

到傢前就吃得到 復興機上推「幸福排骨飯」
復興航空推出幸福排骨飯。（復興提供） 復興航空商務艙的牛肉麵機上餐深獲消費者好評。（復興提供） 回臺灣的幸福就從機上開始！復興航空表示，即日起至5月底，於返臺指定航班的經濟艙午、晚餐時段，供應滿滿臺灣味的「幸福排骨飯」，讓搭機返臺的遊子、旅客在到傢前就能吃到臺灣傳統美食，提前一解鄉愁。

復興表示，「幸福排骨飯」是由復興空廚精心研發，所有食材都來自臺灣本地，其中最重要的主角「排骨肉」，是選用臺灣本地豬裡肌，經去骨處理後，肉質細緻、口感清晰。同時，為避免食材覆熱後降低原味，研發團隊改良大部份除油煙機臺式排骨先醃、再炸、後滷的作法，改以先醃後炸，最後淋上蔥燒醬汁三道仿古工序，以避免因機上覆熱時過於軟爛，失去口感。

臺灣味不僅出現在復興的經濟艙，也在商務艙飄香。2012年6月起，復興商務艙就推出牛肉麵機上餐，每日全航線限量100碗，至今每一季都蟬聯消費者好評榜首。

(中時)



關鍵字：食材


中時電子報對留言系統使用者發佈的文字、圖片或檔案保有片面修改或移除的權利。當使用者使用本網站留餐廳油煙言服務時，表示已詳細閱讀並完全瞭解，且同意配合下述規定：

請勿重覆刊登一樣的文章，或大意內容相同、類似的文章

請不要刊登與主題無相關之內容

發言涉及攻擊、侮辱、影射或其他有違社會善良風俗、社會正義、國傢安全、政府法令之內容，本網站將會直接移除

請勿以發文、回文等方式，進油煙處理DIY行商業廣告、騷擾網友等行為，或是為特定網站、blog宣傳，一經發現，將會限制您的發言權限或者封鎖帳號

為避免留言系統變成發洩區和口水版，請勿轉貼新聞性文章、報導或相關連結

請勿提供軟體註冊碼等違反智慧財產權之資訊

禁止發表涉及他人隱私、含有個人對公眾人物之私評，且未經證實、未註明消息來源的網路八卦、不實謠言等

請確認發表或回覆的內容（圖片）未侵害到他人的著作權、商標、專利等權利；若因發表或回覆內容而產生的版權法律責任將由使用者自行承擔，不代表中時電子報的立場，請遵守相關法律規範


違反上述規定者，中時電子報有權刪除留言，或者直接封鎖帳號！請使用者在發言前，務必先閱讀留言板規則，謝謝配合。



油煙異味處理1534A23805AB549B